Isabel de Santiago nasceu em São Tomé, mas vive em Lisboa. É Assistente convidada da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, exercendo funções como docente e investigadora no Instituto de Medicina Preventiva e Saúde Pública, na área da Comunicação em Saúde.

Mulher multifacetada, tem vindo a desenvolver vários projetos de intervenção social com diferentes públicos-alvo, alguns dos quais junto das populações africanas, sempre com a preocupação dos mais desfavorecidos, as mulheres e as crianças: Missão Comunicar Saúde para prevenir a doença por Vírus Ébola na Guiné-Bissau, Cabo Verde e São Tomé e Príncipe. O Minuto Azul – Healthy Food on the Radio, com a TSF Rádio Notícias, é o mais recente e tem sido desenvolvido junto das crianças das escolas do ensino básico do concelho de Viseu, para prevenção da obesidade infantil que mereceu o Alto Patrocínio de Sua Excelência o Presidente da República.

Como obras publicadas, tem o livro de poesia “Jaca em Escamas”, prefaciado por Urbano Tavares Rodrigues, e um livro de fotografia “Rostos de São Tomé e Príncipe”, com exposição nos Paços do Concelho de Lisboa, apoiada pelo então autarca, António Costa, atual Primeiro Ministro de Portugal. Este livro surge sem prefácio, devido ao desaparecimento de Urbano Tavares Rodrigues.